NHK『小さな旅』 で放送されました
2020-10-18
「しょうゆの香りにつつまれて〜金沢 大野町〜」
しょうゆと深い縁を感じる尼僧。しょうゆの味を決める麹づくりに励みながら、町の小学生にしょうゆづくりを教える若者。という番組内容で 山田敦子アナウンサーがしょうゆ香る町の人々を訪ねて紹介してくださいました。
当工場の濱本が出演しました。
「未来に繋げていくためにもまず1日1日、目の前の1日を大事にしていく。そのことの積み重ね」
今後もたくさんの方に愛される大野醤油でいられるよう、これからも頑張っていきます。
ご覧になられた方 ありがとうございました。